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Summerschool in Austria sull'arte culinaria

Progetti europei

15/06/2010

Quest'anno il tema della scuola estiva di Friesach, Austria, è 'Enogastronomia - storia e strategie di marketing'. Si terrà dal 14 al 17 Settembre 2010 ed è organizzata dal dipartimento di Storia dell'università di Klagenfurt nell'ambito del progetto Europeo CrossCulTour. Nell'autunno 2011 avrà luogo una seconda edizione della scuola estiva. Relatori internazionali di varie discipline somministreranno lezioni di storia medievale, principi di alimentazione e marketing. Nella fase pratica i partecipanti cucineranno ricette medievali secondo le tecniche autentiche dell'epoca. La scuola estiva è dedicata a studenti (post diploma e post laurea), professionisti del turismo, gastronomi, volontari e operatori dediti alle attività turistiche regionali. Tutte le lezioni saranno svolte in lingua inglese. Poiché la partecipazione è gratuita il numero di posti disponibili è limitato. Termine per le iscrizioni è il 14 luglio. Per maggiori info consultare il sito http://crosscultour.uni-klu.ac.at/en. Il programma del corso si trova all'indirizzo http://transromanica.makrohaus.com/c_medien/219-programme.pdf


NEWS E COMUNICAZIONI
CrossCulTour -CC event 
30/06/2010 
La Provincia di Modena sta organizzando l'evento dal titolo Transromanica. Un sorprendente viaggio nel Medioevo, che si terrà nei weekend 2 e 3 - 9 e 10 Ottobre, che coinvolgerà alcuni [...]
Nuove strategie per il turismo sostenibile nelle aree rurali 
16/06/2010 
Il workshop dal titolo “Strategie di sviluppo sostenibile per lo sviluppo delle regioni marginali”, organizzato dall'Università di Trento, Facoltà di Economia e dalla Provincia Auto [...]
WORKSHOP TRANSNAZIONALE . Trento, 11 giugno 2010 
31/05/2010 
Il primo workshop transnazionale, dal titolo “Strategie di sviluppo sostenibile per lo sviluppo delle regioni marginali”, organizzato nell'ambito del progetto “Listen to the voice of villages” [...]
III Steering Group Meeting a Vienna 
24/05/2010 
Si è tenuto a Vienna lo scorso 17 e 18 maggio il Terzo Steering Group meeting del progetto “Listen to the voice of villages”, ospitato dall'Università di Vienna, Istituto di Risorse Natur [...]
Workshop sullo sviluppo di prodotti turistici 
03/05/2010 
Si è svolto lo scorso 28 aprile presso la sala multimediale della Direzione Cultura, Turismo e Sport lo “Strategy development workshop” per lo sviluppo di prodotti turistici realizzato da LAMORO [...]
CAPACities-Convegno in Camera di Commercio a Cuneo 
07/04/2010 
Si è svolta lo scorso martedí 30 marzo, presso la camera di Commercio di Cuneo, la presentazione del progetto CAPACities (“Competitiveness Actions and Policies for Alpine Cities”) finanzia [...]
LaMoRo ricerca esperti 
19/02/2010 
ESPERTI JUNIOR e SENIOR La Società Consortile Langhe Monferrato Roero, da anni impegnata nello sviluppo e nella crescita del territorio attraverso la progettazione europea, sta predisponendo [...]

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"Langhe Monferrato e Roero", attraverso la vita e le opere di alcuni grandi autori del Basso Piemonte:
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